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塩コショウいらず簡単ちくわ炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
noranekokun
すぐにおつまみがほしい時に。
材料(2人分)
ちくわ
2本
ピーマン
2個
青じそ
6枚
醤油
小さじ2
サラダ油
大さじ1
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作り方
1
ちくわを斜めに1cm幅に切ります。
2
ピーマンを1cm幅に縦切りします。
3
サラダ油をフライパンに引き、ピーマン、ちくわの順に炒めます。
やや強めの火で手早く。
4
火が通ったら、火を止め、青じそをフライパンに入れ、醤油を回し入れます。
5
中火でざっとかき混ぜたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
手早くおつまみを作りたくて。
公開日:2013/09/11
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noranekokun
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