材料（2人分）
- 新じゃがいも
- 4個
- ニンニク
- 1かけ
- ●みりん
- 大さじ1
- ●酒
- 大さじ1
- ●砂糖
- 大さじ1
- ●しょうゆ
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- じゃがいもは洗い、適当な大きさに切る
-
- 2
- シリコンスチーマーに入れ、800Wで2分加熱。その後開けずにしばらく放置
-
- 3
- ニンニクを薄切りにする
-
- 4
- フライパンにサラダ油（分量外）をひき、ニンニク、じゃがいもを入れ炒める
-
- 5
- ●を合わせる
-
- 6
- ●を入れ、絡めたらできあがり
おいしくなるコツ
皮付きが良いかな？と思いますが、お好みで！
きっかけ
新じゃがが特売してたので！
関連情報
- カテゴリ
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じゃがいも
- 料理名
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じゃがいものニンニク炒め
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