材料（約40枚分人分）
- 薄力粉
- 150ｇ
- マーガリン
- 80ｇ
- ベーキングパウダー
- 小さじ1
- 砂糖
- 65ｇ
- 卵黄
- 1個分
- 牛乳
- 大さじ1
- チョコチップ
- 40ｇ
作り方
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- 1
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- 砂糖とマーガリンをクリーム状になるまでよく混ぜます。
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- 2
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- １に薄力粉・ベーキングパウダーを入れます。
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- 3
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- 卵黄・牛乳を入れてよく混ぜます。
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- 4
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- チョコチップを入れて混ぜます。
手で塊になるようにまとめてＯＫ！
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- 5
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- 型抜きじゃなくて
手で丸めたよ。
小さめに作りました。
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- 6
- 180℃のオーブンで約25分焼きます。
（焼き時間は各ご家庭で調節して下さいね）
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- 7
- 冷ませば完成です！
おいしくなるコツ
生地は硬めなので、型抜きもできますよ。
工程4でまとめにくいかもしれませんが、手でまとめると1つにまとまりやすいよ。
きっかけ
マーガリンで作ってみました。
お手軽に本格的なクッキーが楽しめます。