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煮るだけ、肉じゃが レシピ・作り方
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約30分
300円前後
mckee3348
砂糖使わず,みりんだけ。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
牛肉70g
70g
豚肉70g
70g
ジャガイモ
5個
タマネギ
2個
糸こんにゃく
1袋
みりん
大さじ5
醤油
大さじ3
白だし
大さじ1
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作り方
1
ジャガイモと、タマネギを煮ます。柔らかくなるまで。
2
肉と,みりん、醤油、白だし,キッチンはさみで切った、糸こんにゃくを入れ、お肉に火が通るまで煮ます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ジャガイモが柔らかい為、あまりかき混ぜないほうがいいです。②の写真みたいに、ジャガイモが崩れちゃいます。
きっかけ
とにかく、簡単に
公開日:2012/01/09
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関連情報
カテゴリ
じゃがいも
肉じゃが
その他の牛肉・ビーフ
料理名
肉じゃが
このレシピを作ったユーザ
mckee3348
中尾アルミ製作所の2mm鉄フライパンとmiyakoのオブジェ20cmの片手鍋を使用しています。
つくったよレポート(
1
件)
2012/01/15 11:23
みりんだけでこんな味が出せるんですね~♪ とっても美味しかったです、ごちそうさまでした!!
ショコラ1224
人参も入れてるんですね。私も入れてみます。甘みが出ておいしそう。
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