☆ソースが美味しい！牛ステーキの玉ねぎソース☆ レシピ・作り方

Name: ☆ソースが美味しい！牛ステーキの玉ねぎソース☆
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: 玉ねぎ １/２個; ☆醤油 大さじ２; ☆みりん 大さじ２; ☆砂糖 小さじ１; サラダ油 適量

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5分以内
100円以下

コポタン

玉ねぎの甘さが美味しいソースです☆
牛肉はもちろん、豚でも鶏でも合います。

材料（２人分）

玉ねぎ: １/２個

☆醤油: 大さじ２

☆みりん: 大さじ２

☆砂糖: 小さじ１

サラダ油: 適量

作り方

1

玉ねぎは、みじん切りにして
サラダ油を敷いたフライパンで炒めていきます。
2

【中火～強中火】で５分位、玉ねぎが茶色く色づいてきたら☆調味料を入れ、アルコールを飛ばしたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉ねぎは焦がさないように。。。砂糖の量はお好みで調節してください。

きっかけ

バルサミコソースが続いていたので、たまには玉ねぎのソースで☆

公開日：2011/12/05

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