濃厚スパイシー＊本格チーズドレッシングレシピ・作り方

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5分以内
300円前後

簡単手作り＊クリームチーズとゴルゴンゾーラチーズで、本格的なソース風ドレッシングです＊こしょうをきかせてスパイシーに♪

みんながつくった数 1件

材料（4～5人分人分）

クリームチーズ: 100g

ゴルゴンゾーラチーズ: 20g

牛乳: 大さじ4

オリーブオイル: 大さじ1

粉チーズ: 大さじ1

ワインビネガー: 大さじ1

レモン汁: 大さじ1/2

にんにく(すりおろし): 小さじ1

塩: 小さじ1

アンチョビ: 小さじ1

はちみつ　: 小さじ1/2

こしょう: 少々

作り方

1

クリームチーズとゴルゴンゾーラチーズは室温で柔らかくしておきます。
急いでる時はレンジで20秒くらいチン♪
2

アンチョビを細かく刻んでおきます。
3

材料を全てはかって、よく混ぜて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

サラダはもちろんグリルしたチキンにもあいますょ～♪ こしょうは、たっぷりめに入れて、スパイシーに仕上げるのがおすすめ＊

きっかけ

おもてなしのサラダに、手作りのドレッシングを作りました＊大好きなチーズたっぷりでばっちり美味しくできました♪

公開日：2011/06/13

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関連情報

カテゴリ: その他のドレッシング

関連キーワード: ドレッシングチーズソースクリームチーズサラダ

料理名: クリームチーズとゴルゴンゾーラのソースドレッシング

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momo1155momo 素材をおいしく食べれるように♪そして手際よくぱぱっと作ること!!をモットーに簡単でちょっと楽しいレシピをご紹介しています:＊.゜お料理レシピを中心に、ペットのことや手作りのこともまったり書いています♪ モコマンマ -レシピとペットと手作り日記- http://ameblo.jp/moco-manma/

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