濃厚スパイシー*本格チーズドレッシング レシピ・作り方
材料(4~5人分人分)
- クリームチーズ 100g
- ゴルゴンゾーラチーズ 20g
- 牛乳 大さじ4
- オリーブオイル 大さじ1
- 粉チーズ 大さじ1
- ワインビネガー 大さじ1
- レモン汁 大さじ1/2
- にんにく(すりおろし) 小さじ1
- 塩 小さじ1
- アンチョビ 小さじ1
- はちみつ 小さじ1/2
- こしょう 少々
作り方
-
1
クリームチーズとゴルゴンゾーラチーズは室温で柔らかくしておきます。
急いでる時はレンジで20秒くらいチン♪ - 2 アンチョビを細かく刻んでおきます。
- 3 材料を全てはかって、よく混ぜて出来上がり♪
きっかけ
おもてなしのサラダに、手作りのドレッシングを作りました*大好きなチーズたっぷりでばっちり美味しくできました♪
おいしくなるコツ
サラダはもちろん グリルしたチキンにもあいますょ~♪ こしょうは、たっぷりめに入れて、スパイシーに仕上げるのがおすすめ*
- レシピID:1680001869
- 公開日:2011/06/13
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- カテゴリ
- その他のドレッシング
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