焼くときにはちみつを垂らして表面に付けることで、キツネ色の焼き目が付きやすくて見た目に香ばしい感じが出ます。 焼くといちごの色が茶色っぽくなり、色の鮮やかさがなくなります。
楽天レシピでいちご特集をやっていたので、家にあるものでいちごの料理を作ってみた。
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