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完熟トマトの冷凍保存 レシピ・作り方

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まるきちくん
割れて生食には向かないトマトをいただきました、下処理して料理に使います

材料（無限人分）

完熟トマト
20個
ジップロック
２枚
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作り方

  1. 1
    完熟トマトの皮をむき種を取る
  2. 2
    ざく切りにする
  3. 3
    ジップロックに入れ冷凍保存します
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

種を丁寧に取り除きます。 ２週間以内に使い切ります

きっかけ

完熟で割れているトマトを料理に使いたいので冷凍します

公開日：2024/08/14
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カテゴリ
トマト全般

このレシピを作ったユーザ

まるきちくん 家庭料理。おばあちゃんの味を受け継ぎたいです。たまにお菓子も作りますが、レシピはお惣菜中心です。 尚、野菜を洗うという記述を省略させていただいております。

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