「さつまいも」のフライドポテト(揚げるタイプ) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小さめのさつまいもを櫛形に切る

2. 2

   1をラップにつつみレンジ600wで１分加熱し、その間にビニール袋に片栗粉を入れておく。
   チンしたさつまいもを入れ、シャカシャカ振りまんべんなく片栗粉をまぶします。

3. 3

   さつまいもが浸る位(分量外)のサラダ油を中火で加熱し2を入れカリッと仕上げます。

4. 4

   塩を振って完成