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ガーリックフレンチトースト♪ レシピ・作り方

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かまくらじん
フランスパンで作る、甘くないガーリックフレンチトースト♪朝食にぴったりの1品です♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

フランスパン(ハーフサイズ)
1本
2個
牛乳
100CC
粉チーズ
大匙2
ガーリックバター
大匙2
ブラックペッパー
5ふり
乾燥パセリ
5ふり
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作り方

  1. 1
    ボールに卵を割り入れ良く混ぜる。
  2. 2
    牛乳、粉チーズを入れ混ぜる。
  3. 3
    フランスパンを2㌢幅に斜めにカット。
  4. 4
    卵液にカットしたパンを入れ15分つけ置く。
  5. 5
    フライパンを中火で加熱、ガーリックバターを入れ卵液に漬け込んだパンと残った卵液を入れ少し火を弱めてじっくり焼いてゆく。
  6. 6
    3分程焼いたらひっくり返して5分程両面焦げ目がつくまで焼いて出来上がり♪ブラックペッパーと乾燥パセリをふって召し上がれ♪

おいしくなるコツ

フランスパンの塩分も手伝って塩を使わなくても美味しく仕上がります。前日に仕込んでラップして冷蔵庫で寝かせると良く染み込み翌朝焼くだけにすると朝食の準備が楽になります。

きっかけ

朝食に合う甘くないフレンチトーストを作りたかった。

公開日:2022/04/04

関連情報

カテゴリ
フレンチトーストフライパンだけでおつまみ朝食の献立(朝ごはん)

このレシピを作ったユーザ

かまくらじん 地元の野菜やお肉、魚を使って栄養バランスの良い健康第一ご飯やお弁当作りを心がけています。

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