ネギなし！やみつきずりの塩レモン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズリはキッチンハサミで薄くつながっている箇所を切り分けます。

2. 2

   ごま油を熱したフライパンで、ズリをいれ塩胡椒をしていためます。さらに酒をふり蓋をして蒸し焼きにします。

3. 3

   鶏ガラをくわえ混ぜたら、レモン汁を加えて、ブラックペッパーを振って完成です。