紅しょうが入りの卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を割り入れ、良く溶きほぐす。

2. 2

   紅しょうがとねこぶだし(白だし)を加えて、良く混ぜる。

3. 3

   卵焼き器全体に、サラダ油を塗るように引き、熱する。

4. 4

   ２の卵液を１/３量流し入れて→焼く→巻く、１/３量流し入れ→焼く→巻くの工程を３回繰り返し、形を整える。
   ６等分に切り分けて、完成です。