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牛タン
レシピ詳細
牛タンを美味しく塩焼き☆ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
じじぽん☆
ちょっとした工夫でより美味しく仕上げたいと思ったので☆
材料(2人分)
牛タン
6切れ
味塩
少々
こしょう
少々
粉末昆布
少々
作り方
1
牛タンに粉末昆布を両面かけ冷蔵庫で15分寝かせる
2
フライパンに牛タンをのせ弱火で焼はじめる
3
火が少し通り表面が焼けてきたら
両面に味しおとこしょうをかける
4
そのまま両面30秒ほど中火で焼いたら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
美味しいものをより美味しく食べたいので☆
公開日:2020/11/22
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カテゴリ
牛タン
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じじぽん☆
レパートリーを増やしたくて、もっと『美味しいっ!』て喜んで欲しくて。楽しく素敵にキッチン時間を喜べたらいいなと思います!健康的にシンプルに楽に作れるのが一番!
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