ふわふわおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米をザルに入れ、米がひたひたになるまで
   水を入れ3時間つけておく。

2. 2

   水を捨てて圧力鍋に米、水550ml、氷を入れ蓋をし
   強火で加熱する。

3. 3

   圧力がかかったら弱火で3分加熱する。

4. 4

   火を止めて10分蒸らし蓋を開けて
   塩を振りしゃもじで切るように混ぜる。

5. 5

   ラップにご飯を適量のせ形を整えたら完成。