蒸し器がなくても出来るよ！～鬼まん～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモを1cm角のサイコロにカット。

2. 2

   ボールにサツマイモと塩ひとつまみ、サツマイモが隠れるくらいの水を入れて15分放置します。

3. 3

   水をきって砂糖と絡めて20分置く。

4. 4

   写真のようになればOKです！

5. 5

   水分が出たら、そのままホットケーキミックスと混ぜる。

6. 6

   フライパンに水を引いてケーキクーラーを入れて、沸騰させる。

7. 7

   おかずカップに生地を入れて、ケーキクーラーに並べて蓋をして15分。

8. 8

   サツマイモにつまようじが刺されば完成♪♪