キャベツは一気にガーっと撹拌しないで 小刻みにすると均一にみじん切りになります 細かくするほど水分がでてしっとりしたお好み焼きになります。好みのキャベツの大きさを見つけて我が家流の簡単お好み焼きにして下さい
キャベツをうっかり買い足してしまい、消費したかったのと あとひと品、何か作らないと物足りない食卓でした。 でも、しんどくて(笑)しんどさにかまけて、やってみたらかなり美味しくて驚きました。 トマトは余っていたので乗せてみたら美味しかったです
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