おかわり飯★子供が喜ぶミートソース レシピ・作り方
材料(6人分)
- 玉ねぎ
- 半分
- 人参
- 半分
- 挽肉
- 200g
- トマト缶
- 2缶
- 中濃ソース
- 大さじ3
- 砂糖
- 大さじ3
- コンソメ
- 1個
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 人参、玉ねぎをみじん切りにします。
-
- 2
- フライパンに油を少量ひき、みじん切りにした人参と玉ねぎを炒めます。
火が通ったら一旦お皿へ移します。
-
- 3
- 次に挽肉を炒めます。
火が通ったら、2を合わせて炒め塩コショウを少々振ります。
-
- 4
- 3にトマト缶を入れます。
-
- 5
- コンソメ、中濃ソース、砂糖を入れます。
-
- 6
- あとは茹でたパスタと軽く和えて、盛りつけ。完成です!
おいしくなるコツ
オレガノを少々
しめじをプラスしても◎
きっかけ
子供にたくさん食べてもらいたくて
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