ラカントで糖質制限！豆乳とろとろプリン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 卵黄
- １個
- 豆乳
- １２０cc
- ラカント
- 大１～
- バニラエッセンス
- ２～３滴
作り方
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- 1
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- 豆乳とラカントを合わせ、レンジにかけ、人肌程度に温める。
目安→６００W 約４０秒
温めすぎ注意！！
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- 2
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- 卵黄、バニラエッセンスを加え、混ぜ合わせる。
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- 3
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- 茶こしでこしで滑らかに！！
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- 4
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- 耐熱容器に入れて...
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- 5
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- アルミで蓋をして、鍋にプリン液が２/３浸かる程度の水を入れ、沸騰する手前（フツフツ小さく気泡が出る位）の温度で１０分程度温める。
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- 6
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- 冷蔵庫で冷やして完成です♡
きっかけ
★健康①番★素材の味を活かしつつ、簡単で美味しいヘルシー料理と日々奮闘中！
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これを食べるとお店のプリン、もぉ食べられません(^^;