白だしで茶碗蒸し　もち、ぎんなん入り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぎんなんの殻にひびを入れてレンジで30秒ほど加熱し、殻、薄皮をむく

2. 2

   卵をよく混ぜ、白だし、水を加えて混ぜ、ざるでこす

3. 3

   もちを4等分、カニカマを半分に切る

4. 4

   器に材料をすべて入れ、中弱火で火が通るまで１０～15分蒸す