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黒ゴマチーズちぎりパン 丸パン 簡単 レシピ・作り方

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ミスチバス8823
ゴマとこんがりチーズが美味しいパン
みんながつくった数 1

材料(天板1枚人分)

強力粉
340g
黒ゴマ
大さじ3
バター
13g
砂糖
15g
5g
ドライイースト
5g
ピザ用チーズ
2、3つかみ
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作り方

  1. 1
    ボールに材料を入れて滑らかになるまでよーくこねる。
  2. 2
    ひとまとまりになったらラップをし、常温で1、2時間倍の大きさになるまで発酵
  3. 3
    16等分にわけて丸くする
    天板の上にペーパーをのせ、2センチくらいあけて並べる
  4. 4
    軽く霧吹きをし、オーブンの中で隣同士くっつくくらいの大きさになるまで発酵させる。
  5. 5
    チーズを2、3つまみずつのせる
    予熱した190度のオーブンで15分前後焼く。

きっかけ

パンが食べたい

公開日:2015/10/14

関連情報

カテゴリ
全粒粉・ライ麦・雑穀パンその他の菓子パンミルクパン丸パンバゲット・フランスパン

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