余ったお好み焼きの生地de豚巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生地に水気がなければ、水（分量外）を加えて、力を入れずに混ぜられるくらいの固さにする。

2. 2

   フライパンに油をひいて、半量の生地を入れて、薄く広げて焼く。

3. 3

   焼き上がったら、巻きすにのせる。なければラップで。

4. 4

   豚こまと小松菜を炒めて、砂糖、みりん、しょうゆで味付けしたものを、手前1/3のところにおく。

5. 5

   具が飛び出さないように押さえながらぐるんと巻く。

6. 6

   半分に切って、大根おろしとポン酢をかけて出来上がり。