メレンゲなし！卵とチョコで簡単ガトーショコラ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チョコレートを適当な大きさに砕いて湯煎にかける。

2. 2

   卵をハンドミキサーで5分程泡立ててふわふわにする。

3. 3

   湯煎したチョコに、泡立てた卵を分離しないように数回に分けて混ぜ合わせながら加える。

4. 4

   クッキングシートを敷いた型に入れ、180℃に余熱しておいたオーブンで25分加熱する。

5. 5

   焼き上がったらオーブンから出して、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。