HBで簡単♡もっちりレーズンベーグル レシピ・作り方
材料（4人分）
- 水
- 110ml
- 強力粉
- 200g
- 砂糖
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ1/2
- ドライイースト
- 小さじ1
- レーズン
- 30g
- バナナチップ
- 10枚
- 茹でる用の砂糖
- 大さじ2
作り方
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- 1
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- HBに上から順番に入れていく。
生地コースのスイッチオン♪
動きが止まりコネ作業が終ったら強制停止。(うちのHBは20分後)
-
- 2
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- 10分寝かせてから4つに形成し、
40°のオーブンで40分発酵。
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- 3
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- 40°のオーブンで40分発酵。
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- 4
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- オーブンを190°に予熱スタート。
砂糖を加えたたっぷりの水に沸騰する直前でベーグルを入れ、片面1分づつ茹でる。
-
- 5
-
- キッチンペーパーで軽く水気を拭き取り、190°で20分焼いたら出来上がり♪
きっかけ
おやつタイムまで1時間！！
簡単に出来てノンオイルのヘルシーおやつが食べたくてヾ(●´∇`●)ﾉ
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簡単もっちり♡幸せおやつ(*´艸`*)