材料（２人分）
- キャベツ
- ４，５枚
- 卵
- 3個
- 小麦粉
- 1カップ
- 水
- 1カップ前後
- 豚ばら肉
- 4枚
- お好み焼きソース、マヨネーズ
- 適量
- かつおぶし
- 適量
作り方
-
- 1
- キャベツを細切りにする
-
- 2
- ボールに小麦粉、水、卵1個を入れて混ぜ、キャベツを加えて混ぜる
-
- 3
- ホットプレートを180度に熱し、生地を二つに分けて広げ、豚肉と卵をのせる
-
- 4
- ７，８分で焼き色がついたらひっくり返して蓋をしこんがり焼く
-
- 5
- もう1回ひっくり返してソース、マヨネーズ、かつおぶしをかける
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