簡単お店風　手羽先のカリカリ焼き☆照り焼き味　 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを中火で熱し、手羽先を皮面から焼く。

2. 2

   焼き色がついたらひっくり返して蓋をし、こんがり焼く。

3. 3

   出た脂絡めながら表面をこんがりさせる。

4. 4

   ペーパーで脂をふき取る。

5. 5

   調味料を加えて水分がなくなるまでからめ、白ゴマをかける。