材料（２人分）
- ●鶏ミンチ
- ２００g
- ●おろししょうが
- 小１/２
- ●塩
- 小１/３
- ●酒
- 小２
- ●ネギ
- １本
- ●片栗粉
- 小１/２
- ウィンナー
- ３本
- 大根
- ３cm
- ネギ
- ２本
- 水
- ６００cc
- 中華スープの素
- 大１～２
作り方
-
- 1
- ボールに●を入れ手でよくねってひとかたまりになるまでよく混ぜる。
-
- 2
- 鍋に水とスープの素を入れて煮立ったところに①をスプーンなどで小さくかたまりにしてぽたぽた落としていく。
-
- 3
- 薄くいちょう切りした大根、薄く切ったウィンナー、ネギを入れて蓋をして弱火で１０分煮る。
-
- 4
- 味をみて必要なら塩、こしょう（分量外）で味を整えて完成。
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