照り焼きチキンボウル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏の厚みを均等にし、両面に軽く薄力粉を付ける。

2. 2

   サラダ油をひいたフライパンを中火に熱し、ししとうを炒めておく。
   ししとうを取り出し、①の鶏肉を両面焼き、じっくり中まで火を通す。

3. 3

   ●の調味料を加え、鶏肉の両面に絡ませる。
   仕上げにおろしショウガを加え、全体に絡めたら照り焼き完成。

4. 4

   お好みのチャーハンにししとうと共にのせてできあがり。
   チャーハンでなくても白ごはんでも十分美味しいです。