焼きそば麺で！ナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼きそばの袋麺を使いました。

2. 2

   フライパンに油を引き、食べやすい大きさに切った玉ねぎ、ウィンナー、ピーマンを入れて、塩コショウし、軽く炒める。
   ここでは余ってたブロッコリーの茎も入れてます。

3. 3

   野菜の上に焼きそば麺をのせ、弱めの中火にし、しばらく置いて蒸し焼きに。

4. 4

   箸で麺を少しずつほぐしながら全体と炒め合わせていく。
   水を入れてしまうとべたつくので入れてません。

5. 5

   塩、コショウ、ケチャップを入れ、全体によく絡めたら生クリームもいれ混ぜる。

6. 6

   マーガリンも入れ、溶けて全体に絡んだらすぐ火を止める。