オリーブオイルで簡単!バナナケーキ レシピ・作り方

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きく7571
バターケーキよりも食べやすくバナナの香りが楽しめます
みんながつくった数 1

材料(5人分)

バナナ
1.5本
小麦
120g
ベーキングパウダー
3g
L1個
砂糖
40g
牛乳
50g
オリーブオイル
30g

作り方

  1. 1
    小麦、ベーキングパウダーは合わせてふるって置く。
    卵、に砂糖を入れてまぜ
    そこに牛乳、オリーブオイルもいれて混ぜる。
  2. 2
    バナナ1本を手でつぶしながら入れて混ぜる。
    ふるっておいた小麦、ベーキングパウダーを入れへらでざっくり合わせる。パウンド型に流しいれる。
  3. 3
    残りの半分のバナナを輪切りにし飾る。
    170度で30分から40分焼く。

きっかけ

バター不使用のバナナケーキを作りたくて。

公開日:2012/03/30

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
バナナパウンド

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2012/04/03 13:20
美味しくいただきました! レシピありがとうございました。(^-^)
hacocco
ありがとうございます。 オリーブオイルだと食べやすく 簡単ですよね!

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