材料（2人分）
- トマト
- 2個
- カニ缶のカニの身
- 適量
- コンソメ（顆粒）
- 大１
- コーン（缶）
- 大１
- 水
- ３００ｃｃ
- 粉ゼラチン
- ３０ｇ
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
-
- トマトは電子レンジで１分ほど加熱した後、トマトの中身をスプーンでとりだし、別の皿にいれておく
-
- 2
-
- 鍋に水を入れ、１でくりぬいたトマトとコンソメと、カニ缶のスープ・カニ身・コーンを入れ沸騰させ、粉ゼラチンを入れて混ぜる
-
- 3
-
- ２の具を１のトマトの中にいれて塩・こしょうをふり冷蔵庫で１０分ほど冷やす
（スープも冷やすと固まります）
-
- 4
- ３のトマトをうらがえしにしてお皿にもりつけ、上にカニの身とコーンを置き、ゼリー状になったスープだしをトマトの脇にもりつける
おいしくなるコツ
トマトは加熱しすぎるとぐちゃぐちゃになるので注意
きっかけ
トマトがたくさんあったので
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