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しっとり〇o。かぼちゃケーキ レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
cota.cota
レンジとミキサーを使えば本当に簡単にできてしまいます。
材料(5~6人分)
かぼちゃ(皮を除いて)
300g
砂糖
50g
生クリーム
100cc
卵
3個
バター
50g
薄力粉
大4
作り方
1
かぼちゃの種とワタを取り除き、皮もむく。
小さめの乱切りにし、シリコンケースに入れて水大1(分量外)も入れ、600wのレンジで5~7分加熱。やわらかくなるまで。
2
柔らかくなったかぼちゃとその他材料を全てミキサーに入れ混ぜる。
3
混ざったらクッキングシートを敷いた型に流し込み、170度で予熱したオーブンで45分焼く。中まで火が通ったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
残ったかぼちゃの消費に。
公開日:2012/06/05
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かぼちゃ
簡単
ケーキ
ミキサー
料理名
かぼちゃケーキ
このレシピを作ったユーザ
cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣ 実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。 ☆★☆★☆★☆★☆★
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