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じゃがいもの照り煮 レシピ・作り方
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himawario
じっくり煮込んでおいしいです★
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
じゃがいも
3個
ニンジン
1/2個
玉ねぎ
1/2個
醤油
大1
みりん
大1
だし汁
1カップ
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作り方
1
じゃがいもは一口大に切る。
玉ねぎはくし切りに、ニンジンは乱切りにする。
2
圧力鍋に野菜とだし汁とみりんを入れて煮込みます。
30分から1時間くらい弱火で煮込み、途中水けがなくなったら少し足します。
3
野菜がやわらかくなって水けが少なくなったら醤油を加えてさっと混ぜて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単に
公開日:2011/08/18
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関連情報
カテゴリ
じゃがいも
料理名
煮物
このレシピを作ったユーザ
himawario
こんにちわ:) 料理まだまだ勉強中の主婦です!だんなちゃんもおいしいと認めたレシピを載せていきたいと思います。よろしくお願いします☆
つくったよレポート(
1
件)
2011/08/18 19:50
玉ねぎがなかったので、冷蔵庫にあるもの適当にぶちこみました(o^∀^o) ごちそうさまでした☆
ぴぐ
ぶちこみ!!最高★w 作って下さってありがとうございました♪
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