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じゃがいもとかぶのほっこり煮 レシピ・作り方

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himawario
ちょっと甘めの煮物です。
しいたけからもだしがでてうまうまです♪
みんながつくった数 2

材料(2人分)

じゃがいも
2個
かぶ
1個
しいたけ
3枚
たまねぎ
半分
だし汁
適量
醤油
大2
砂糖
大2
みりん
大1
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作り方

  1. 1
    鍋に具をいれてひたひたになるくらいのだし汁を入れて砂糖を加えて中火にかける。
  2. 2
    沸騰したら醤油を加えてさらにことこと弱めの中火で煮る。
  3. 3
    野菜がやわらかくなったらみりんを加え汁けが少なくなるまで煮詰めてできあがり。

きっかけ

あるもので。

公開日:2011/05/03

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
煮物

このレシピを作ったユーザ

himawario こんにちわ:) 料理まだまだ勉強中の主婦です!だんなちゃんもおいしいと認めたレシピを載せていきたいと思います。よろしくお願いします☆

つくったよレポート( 2 件)

2013/06/17 18:48
簡単に一品出来て良かったです(^^)
ミロ34
ありがとうございます(^ ^)
2013/04/08 18:18
しっかり味が染みて美味しかったです(^^)
ミロ34
ありがとうございます(^ ^)

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