魔法にかかった.*トマトのトースト レシピ・作り方
材料（1枚分人分）
- 食パンなど
- 1枚
- トマト
- 小1個
- マヨネーズ
- 小さじ1～2
- ポン酢
- 大さじ1/2
- 粉チーズ
- 大さじ1/2
作り方
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- 1
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- パンにマヨネーズを塗る
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- 2
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- 小皿にポン酢を用意し、
スライスしたトマトをくぐらせて
のせていく
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- 3
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- 小皿に残るポン酢とトマトの果汁に粉チーズを混ぜ、
トマトや焦げやすいふちなどにかけて少々長めにトーストしたら出来上がり♪
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- 4
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- 日経ビジネスアソシエに記載して頂きました
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- 5
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- 11.6.24
はなまるマーケットで紹介させて頂きました
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- ✿魔法の威力が効きすぎて塩が必要に思うかも*´艸｀)
念の為【塩】を側に用意しておきましょ～♪1口1口じっくり甘みを感じてね♡
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- 7
- ✿もし、この魔法の効力が気になる方は【１切れ】焼かずポン酢とも絡ませず残し、
食べ比べてみると違いが必ず！わかる思いますｖ
おいしくなるコツ
✿トマトの切り方は、トマトの大きさや状態によって切りやすい形が異なると思うので、切りやすい形(なるべく旨味果汁がもれない形)でお好みの形に切って頂いて(どのような切り口でも味に変わりはないので)大丈夫(*ゝ▽)b検証済み♪
きっかけ
色々試作を重ねた結果です
トマトが魔法にかかります！！
ジュワ～と奥深い甘みに至福を感じる❤
癒されたいな～思う時に食べてます
雑誌載＆はなまる出演Σ♪