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きれいなサラダはコブサラダ★ レシピ・作り方

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みえ4937
その昔、コブさんが作ったからコブサラダ・・
とってもきれいでモリモリ食べられます^^クリスマスにも★

材料(3~4人分)

きゅうり
1~2本
トマト
1個
かぼちゃ
3カットほど
ジャガイモ
2個ほど
人参
小1本
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作り方

  1. 1
    材料は全てさいの目のする。
    かぼちゃ、じゃがいもは一緒に茹でる。別に並べたいなら別で茹でる。
    人参は色が鍋につくため単独で茹でる。
  2. 2
    柔らかくなったらザルにあげ冷ます。
    彩りを考えながら斜めに盛り付けていく。
  3. 3
    赤やグリーンは映えるため、2回使うのがおススメです★

おいしくなるコツ

さいの目にするのがちょっと手間ですが、茹で野菜の間に茹でない野菜をカットして時間短縮してください^^

きっかけ

一度作ってみたかった、その昔コブさんが作ったというコブサラダ・・大きいスプーンで取り分けて食べて下さい。食感がいいです^^

公開日:2010/12/15

関連情報

カテゴリ
トマト全般コブサラダ
料理名
コブサラダ

このレシピを作ったユーザ

みえ4937 高くない材料でも時短料理でも、おもてなしの心は伝わると思います^^ 器やペーパーナプキンなどでいかに華やかに見せるか、お料理やインテリア、子供のことなど、きままに綴っています。コメント頂けると嬉しいです★ http://plaza.rakuten.co.jp/nobuai/diary/

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