材料（4人分）
- 牛乳
- 500cc
- 生クリーム
- 100cc
- 寒天
- 4g
- 砂糖
- お好み
- バニラエッセンス
- 数滴
作り方
-
- 1
- 鍋に、水50cc、寒天を入れて沸騰させないように 弱火で煮溶かす。
-
- 2
- 「１」のなかに、牛乳、砂糖を少しずつ加え、よく混ぜ、生クリーム、バニラエッセンスを加え、沸騰させないようによく混ぜる。
-
- 3
- 粗熱が取れたら型に流しいれ、冷蔵庫へ☆
固まったら出来上がり☆
おいしくなるコツ
砂糖の代わりに蜂蜜を使ってもおいしいですよ☆
きっかけ
うちにある材料でささっと考えてみました☆
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