ホームベーカリーでバターたっぷりバナナパン レシピ・作り方
材料（１斤人分）
- 強力粉
- 250ｇ
- ドライイースト
- 3ｇ
- 砂糖
- 40ｇ
- バター
- 40ｇ
- バナナ
- ２本（100～120ｇ）
- 卵
- ２個
- スキムミルク（なくても良い）
- 20ｇ
- くるみ（なくても良い）
- 30ｇ
作り方
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- 1
- バナナは１ｃｍ幅に切る。バターは賽の目に切る
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- 2
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- ホームベーカリーの焼き型に強力粉、ドライイースト以外の材料を全部入れる
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- 3
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- ２の上に強力粉を入れ、２に触れないようにその上にドライイーストを入れる。
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- 4
- スイートパンコースにセットしてスタート
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- 5
- 焼きあがったらケースから出して冷ます
おいしくなるコツ
生地が柔らかすぎるようなら強力粉を30ｇ追加して硬さを調節してください。ココアを入れるとココアバナナパンになります。歯ごたえが欲しい場合は胡桃を入れます。
きっかけ
バナナが大量にあったので