☆身体に優しい糀Chocolat☆ レシピ・作り方

Name: ☆身体に優しい糀Chocolat☆
Total time: 2 h
Yield: 2〜3
Ingredients: 米麹 100g; 水 300g; ココアパウダー 大さじ1.5

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1時間以上
300円前後

保育園調理師＊Miyoko38

これを食べ始めてから風邪を引かなくなりました☆

材料（2〜3人分）

米麹: 100g

水: 300g

ココアパウダー: 大さじ1.5

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作り方

1

麹に水を加えて30分浸水させる。
2

炊飯器の保温モードで6時間温める。

ココアパウダーを混ぜ合わせたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

バナナと一緒に食べると合います。

きっかけ

体に優しいショコラを飲みたくて麹を活用しました。

公開日：2023/12/05

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保育園調理師＊Miyoko38 ☆日常がハッピーになる保育園ごはん☆ 保育園の調理師として毎日ごはんを作っています。日々子どもたちが食べている健康で美味しい人気メニューをお伝えしたいと思い初めました。お料理を通して皆様にたくさんの笑顔としあわせが届けられますように。

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