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さっぱりオクラトマト和え レシピ・作り方

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たくまおちん
夏場にさっぱり食べれる簡単な一品
みんながつくった数 1

材料(3人分)

オクラ
15本
トマト
1個
鰹節
1袋
ポン酢
大さじ2
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作り方

  1. 1
    オクラはがくをとって茹でる
    冷めたら斜めにカットする
  2. 2
    トマトを1センチ角にカットする。
  3. 3
    オクラとトマトを混ぜ合わせ、鰹節とポン酢で和えて出来上がり

おいしくなるコツ

作った後少し冷蔵庫に入れておくと、サッパリと夏バテ防止に美味しく食べられます。

きっかけ

オクラが大好きな子どもたちに飽きないよう色んなレシピに挑戦

公開日:2022/08/08

関連情報

カテゴリ
トマト全般オクラ

このレシピを作ったユーザ

たくまおちん 二児の母です。 和食が多い我が家ですが…夏休みは出来るだけ時短・節約料理を作るようにしています。

つくったよレポート( 1 件)

2023/07/19 20:01
ミニトマトで作りました。 さっぱりしてとっても美味しかったです!
crstlak
レポートありがとうございます♪ ミニトマトで作るのもいいですね♪ 我が家もミニトマトバージョンもやってみますね

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