あんことクリームチーズのパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱ボウルに牛乳と蜂蜜を入れて、レンジ600wで40秒加熱する。

2. 2

   温まった牛乳の中にイーストを入れて、軽く混ぜる。

3. 3

   薄力粉、塩、オリーブオイルを入れて、軽く混ぜる。

4. 4

   手でよく捏ねる。

5. 5

   レンジの発酵モードで15分。(待っている間に具の準備をする。)
   発酵が終わったらオーブンを230度に余熱しておく。

6. 6

   生地を4等分して丸める。

7. 7

   平たく伸ばし、クリームチーズとあんこ大さじ1を乗せる。

8. 8

   包み込み、閉じ口を下にして天板に乗せる。(はさみか包丁で上部に十字に切り込みを入れても良い)

9. 9

   オーブンで10分焼く。