ステーキソース レシピ・作り方

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まあちゃんまま
ステーキ、ローストビーフ何にでも合います！

材料（2人分）

砂糖
大さじ1
お酒
大さじ2
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
ニンニク
1かけら

作り方

  1. 1
    ニンニクをすりおろしておく。
  2. 2
    すりおろしたニンニクに、残りの調味料を加え一煮立ちさせ完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あまり加熱し過ぎない方がニンニクの風味がし、美味しいです。

きっかけ

お店で食べたステーキソースを再現してみました。

公開日：2019/02/21
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