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簡単!お手製プリン お子様にも大人気♪ レシピ・作り方

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おうちにある材料で時間があるときに作ってみよう!美味しいプルプルプリンが簡単にできちゃいますよ♪

材料(6人分)

3個
砂糖
60g
牛乳
300CC
カラメル用砂糖
50g
カラメル用水
30CC
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作り方

  1. 1
    卵を割りボールに入れ砂糖を加える
  2. 2
    牛乳も加えて泡立てないように混ぜる
  3. 3
    ザルで漉す
  4. 4
    カラメル用の砂糖と水を鍋に入れ火にかける
  5. 5
    中火で焦がす。焦げてきたら水を少し加える
  6. 6
    容器にカラメルを入れ、プリンを流しいれ、蒸し器に入れる
  7. 7
    蓋にタオルを巻きつけ強火で30秒→経ったらスプーンを蓋にかませてぴっちり閉まらないようにして弱火で13分蒸す
  8. 8
    フルーツなどを盛り付けて完成

おいしくなるコツ

砂糖と牛乳を卵と混ぜるときはしずか~に混ぜてください。泡立てちゃったりしたら大変!!!『す』がたってしまいます。要注意★

きっかけ

りつよさんの『気ままにレシピ』再開しました!続々掲載予定です。簡単で素敵で美味しいレシピ公開いたします。食器購入のきっかけにどうぞ♪

公開日:2016/08/11

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カテゴリ
その他のプリン・プディング
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プリン ココット プディング
料理名
簡単!お手製プリン お子様にも大人気♪

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楽天出店店舗:SARA-CERA 楽天市場 SARA-CERA楽天市場店では10,000点の食器アイテムとともに簡単に美味しくできるレシピも公開しております。「毎日使う食器だから、お気に入り食器を選びたい!」にお答えした品揃えでお待ちしております♪ http://www.rakuten.ne.jp/gold/sara-cera/ 今後、食器だけでなくキッチンツールも充実予定!

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