フルーツのシロップ漬けは水分を良く切る事。 ホイップは固めに作る事。なるべく冷蔵庫で休ませる時間を多くすると、マシュマロがとけて更に美味しくなります。前日に作ると良いです。 甘さは、マシュマロとピーチからだけなので、見た目よりもあっさり!
アンブロシアサラダの存在を知らずに食べたら、たまらなく美味しい食感に感激!自分でも作ってみたくなり、好きな物を入れて好みのアンブロシアサラダを作るようになりました。 家族も気に入り、お客様やポットラックにも作りおきが出来るので便利です。
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