冷凍庫に入れておくと便利☆アイスボックスクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   常温のバターと砂糖をすり混ぜて、白っぽくなったら卵をちょっとずつ加えて、分離しないようしっかり混ぜます。
   バニラエッセンスを加えるなら、ここで入れてしまって大丈夫。

2. 2

   薄力粉とアーモンドプードルを加えて、記事がひとつにまとまるように混ぜます。
   抹茶は薄力粉と一緒に加えてください。紅茶の場合、大匙１から２のお湯でふやかして加えます。

3. 3

   棒状に成型して、冷凍庫に1時間以上入れて固めます。
   固まったら、１ｃｍの厚みに切って、160度のオーブンで２０分焼きます。