ボウル１つで簡単*生チョコみたいなガトーショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チョコレートと生クリームをボウルにいれて、湯煎で溶かします。
   
   面倒な人はレンジでも良いです。1分くらいかければ溶けます。

2. 2

   卵をいれて混ぜ、さらに粉類全部入れて混ぜます。
   
   あらかじめ紙をしくかバターを塗っておいた15cmの型に流し入れます。

3. 3

   200℃で20分焼きます。
   途中、焦げそうならアルミホイルをかぶせます。
   焼きあがったら、竹串か爪楊枝で火が通ったのを確認します。

4. 4

   型から出して、ケーキクーラーか網の上で覚まします。（出さずに冷ますと底がへこみます。）
   溶けない粉砂糖でデコレーションして完成。
   冷蔵庫で冷やして食べるのがお勧めです。