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お好みソースが決め手! 豚肉入り焼きそば レシピ・作り方
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Kumiko3
我が家で流行中なのは焼きそばにお好みソースをかけること!ちょっと甘い焼きそばです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
蒸し焼きそば
2人前
豚切り落とし肉
200g
ごま油
大さじ1
味塩こしょう
小さじ1/2
酒
大さじ1
お好みソース
大さじ3
青のり
適宜
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作り方
1
豚切り落としは1口大に切っておきます。
2
フライパンにごま油をひき、豚肉を炒めます。強火で3分。色が変わるまでしっかり炒めます。
3
焼きそばを入れ、弱火にして味塩こしょう、酒を入れて全体を混ぜてから蓋をして1分。蒸し焼きにします。
4
お好みソースをかけて全体を混ぜます。
5
盛り付けの時は青のりをかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焼きそばを入れてから蒸し焼きにすること。これで麺がふっくら仕上がります。
きっかけ
お好みソースを焼きそばにかけたらおいしかったので、我が家の定番になっています。
公開日:2014/02/04
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関連情報
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アレンジ焼きそば
関連キーワード
焼きそば
お好みソース
オタフク
節約料理
料理名
焼きそば
このレシピを作ったユーザ
Kumiko3
食べること、作ることが大好きな主婦です。 基本的には楽ちんメニューが好き。 時々はじっくり作る料理を作っています。 ご飯も、デザートも、簡単にできておいしい料理が大好きです♪ 2013年1月に女児、2014年4月に男児を出産しました!
つくったよレポート(
1
件)
2014/02/10 00:48
甘めのソースで作った焼きそば♪美味しかったです(*´▽`*)ノ))ごちそうさまです♪
ゴールデンアルジータ
お好み焼きっぽい味になりますよね~☆作ってもらえて嬉しいです。 レポ感謝♡♡♡
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