鮭＆明太子入り☆ クレープみたいなお好み焼き～～♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ☆ 小麦粉
- ３０ｇ
- ☆ 麺つゆ＋水
- 大匙１・６０ｃc
- キャベツ
- １３０ｇ
- ○ 明太子・鮭・紅生姜
- ５ｇ・５ｇ・少々
- サラダ油
- 適量
- 削り節・青のり・お好み焼きソース
- 各少々
作り方
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- 1
- ボールに☆を入れてよくかき混ぜます。
キャベツは千切りにして レンジで加熱しておきます。
（しんなりする位）
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- 2
- フライパンに 油をひいて ☆の生地をクレープの様に薄く伸ばし レンジでチン♪したキャベツを乗せ ○の食材を乗せて 少し弱火で 両面こんがり焼いて 出来上がり！
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- 3
- 完成した２に 削り節・青りを掛け お好み焼きソースを掛けて頂きます♪
おいしくなるコツ
決め手は 薄～い生地なので フライパンの大きさによって液が残るかもしれません。
液が余ったら 残して焼いて下さいね～(*^_^*)
きっかけ
お握りの具材が少し残ったので 作ってみました。
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今回は お握りの具を使ってみました♪