マグカップに材料を入れて時短にしています。その分、きちんと混ぜること。きび砂糖を入れた後は砂糖がなくなるまで、卵を入れた後は全体がなじむまで混ぜます。
昔作ったことのあるフォンダンショコラをマグカップで作ってみました。
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