マグカップで フォンダンショコラ レシピ・作り方

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Kumiko3
カップで作るフォンダンショコラ。トースターで作ります。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

板チョコ
1枚
無塩バター
20g
きび砂糖
大さじ2
2個
薄力粉
大さじ2

作り方

  1. 1
    1個のマグカップに、板チョコ1/2と無塩バター10gを入れて、電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。
    ※バターとチョコレートが溶ける程度まで。
  2. 2
    溶けたら、スプーンでかき混ぜる。
  3. 3
    きび砂糖を入れてかき混ぜて、卵を入れてかき混ぜる。
    ※どちらもきちんとなじむまで。スプーンで混ぜます。
  4. 4
    薄力粉を茶こしで入れて、かき混ぜる。
    ※ダマっぽいのがなくなるまで丁寧に混ぜます。
  5. 5
    あらかじめ熱しておいたオーブントースターで、500W5分、250W5分、計10分加熱する。
  6. 6
    表面が固まったら完成です。

おいしくなるコツ

マグカップに材料を入れて時短にしています。その分、きちんと混ぜること。きび砂糖を入れた後は砂糖がなくなるまで、卵を入れた後は全体がなじむまで混ぜます。

きっかけ

昔作ったことのあるフォンダンショコラをマグカップで作ってみました。

公開日:2013/04/26

関連情報

カテゴリ
その他のチョコレート
関連キーワード
マグカップ フォンダンショコラ チョコレート スイーツ
料理名
フォンダンショコラ

このレシピを作ったユーザ

Kumiko3 食べること、作ることが大好きな主婦です。 基本的には楽ちんメニューが好き。 時々はじっくり作る料理を作っています。 ご飯も、デザートも、簡単にできておいしい料理が大好きです♪ 2013年1月に女児、2014年4月に男児を出産しました!

つくったよレポート( 1 件)

2021/12/05 07:22
混ぜるだけ簡単なのに本格的でとっても美味しかったです♪この冬ヘビロテの予感(^^)
こん_87

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