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フォアグラのブルスケッタ☆ レシピ・作り方
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クルクルほっぺ
普手が出ないフォアグラも缶詰を使えばお手軽に豪華なおもてなし料理ができます。
材料(2~3人分)
フランスパン
6枚
フォアグラ缶詰
50g
マヨネーズ
大1
すりおろしにんにく
少々
パセリ
適宜
作り方
1
フォアグラの缶詰を用意する。
2
フランスパンを1cm幅の斜め切りに6枚切る。
3
マヨネーズとにんにくを混ぜ合わせる。
4
③をフランスパンに塗る。
5
オーブントースターで2分焼く。
6
フォアグラの薄切りを6枚作る。
7
焼けたフランスパンに⑥を1枚ずつ乗せ、あればイタリアンパセリを飾る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
フォアグラの缶詰をいただき、フォアグラを使った簡単にできる料理はこれしか知らなかったので。
公開日:2013/02/10
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バゲット・フランスパン
関連キーワード
ブルスケッタ
フォアグラ
おもてなし
ワイン
料理名
ブルスケッタ
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クルクルほっぺ
好き嫌いの多いおチビ2人と何でもよく食べるだんな様(♡^▽^♡) 家族の「おいしい♪」の為に毎日お料理頑張ってます(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ
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